豆腐の黄緑焼き

豆腐の黄緑焼き料理全般

豆腐の黄緑焼き

材料

ラ・ムーで買った豆腐

豆腐なかったらAmazonで。

ライフで買った塩

キッチンペーパーなかったらAmazonで。

どこかで買ったキッチンペーパー

キッチンペーパーなかったらAmazonで。

家にあったチーズ

チーズなかったらAmazonで。

ラ・ムーで買った大葉

大葉なかったらAmazonで。

家にあった塩焼きそばソース

塩焼きそばソースなかったらAmazonで。

調理

豆腐に塩を振りかける。振りかけたらキッチンペーパーで覆う。

豆腐豆腐

重石をのせて、豆腐から水分を出す。一晩寝かせたら塩豆腐になる。

豆腐

豆腐を切って焼く。フライパンにオリーブオイル入れておく。

豆腐

中火で焼けたら裏返す。

豆腐

油が飛ぶから蓋するとかして気を付ける。

チーズかける。

豆腐の黄緑焼き豆腐の黄緑焼き

オーブン入れる。チーズ溶けるくらいで取り出す。その間に大葉きっておく。

豆腐の黄緑焼き豆腐の黄緑焼き

大葉振りかける。塩焼きそばソース少しかける。

豆腐の黄緑焼き

出来上がり

豆腐の黄緑焼き

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